Busca o que queres
A curcumina tamén se coñece como extracto de cúrcuma, extracto de curry, cúrcuma, diferuloylmethane, Jianghuang, curcuma Longa. É un pigmento amarelo que se atopa principalmente na raíz da cúrcuma (nome latino: Curcuma longa L.), pódese extraer para producir abastos que teñen moito maior potencia que a cúrcuma. A cúrcuma é un xeófito rizomatoso e crece principalmente no bioma tropical seco estacionalmente. Utilízase como alimento animal, medicina e alimento humano.
1. Ten propiedades antioxidantes
O valor dos compostos protectores como a curcumina é que axudan ao corpo a combater os efectos nocivos da oxidación. A inclusión de alimentos antioxidantes protectores na nosa dieta fai que o noso corpo estea mellor situado para afrontar o envellecemento e a inflamación asociada a el.Tamén axuda coa inflamación inducida polo exercicio e a dor muscular.
2. Pode axudar a aliviar a artrite
3. Pode reducir o risco de enfermidades cardiovasculares
4. Pode apoiar o sistema inmunitario
Segundo os estudos, a curcumina pode actuar como un modulador do sistema inmunitario, influíndo nas células inmunes importantes.
5. Pode axudar a previr o cancro
A curcumina tamén parece provocar unha serie de cambios celulares que poden axudar na loita contra o cancro. Os estudos suxiren que a curcumina pode axudar a limitar o crecemento de novos vasos sanguíneos nos tumores.
6. Pode aumentar o estado de ánimo
Unha vez máis, é a curcumina a que pode ser a responsable de axudar a que a especia eleve o noso estado de ánimo e alivie algúns dos síntomas da depresión.