Que son as fresas secas por conxelación?

As fresas secas conxeladas son a raíña da froita, encantadora e crocante, hidratante e saudable e pódese almacenar durante moito tempo. Debido ao uso de tecnoloxía de secado por conxelación para maximizar a retención de nutrientes e o aspecto atractivo.

Visión xeral do secado por conxelación

As verduras ou os alimentos secos conxelados, a súa maior característica é conservar a cor, o aroma, o sabor, a forma e a composición nutricional do alimento ecolóxico orixinal, tamén coñecido como alimentos espaciais, é alimentos naturais, verdes, seguros, seguros. A auga (H2O) pode aparecer como un sólido (xeo), un líquido (auga) e un gas (vapor) a diferentes presións e temperaturas. A transición do líquido ao gas chámase "evaporación" e a transición de sólido a gas chámase "sublimación". O secado ao baleiro é o pre-refrixeración e a conxelación de substancias que conteñen moita auga nun sólido. A continuación, o vapor de auga é sublimado directamente do sólido en condicións de baleiro, e a substancia en si permanece na estantería de xeo cando está conxelada, polo que non cambia o seu volume despois do secado e faise solta, porosa e ten un bo rendemento de rehidratación. Nunha palabra, o secado por conxelación é a transferencia de calor e masa a baixas temperaturas e presións.

Freeze2drying é o nome completo do balance de baleiro, denominado secado por conxelación, tamén coñecido como secreción de publicación, é conxelar o material líquido seco nun sólido e usar o rendemento de sublimación do xeo baixo a condición de baixa temperatura e redución de presión para deshidratar o material a baixa temperatura e un método para conseguir o propósito de secar.

Composición de nutrientes

As fresas son ricas en nutrición, que conteñen frutosa, sacarosa, ácido cítrico, ácido málico, ácido salicílico, aminoácidos e calcio, fósforo, ferro e outros minerais. Ademais, tamén contén unha variedade de vitaminas, especialmente o contido de vitamina C é moi rico, cada 100 gramos de amorodos conteñen vitamina C60 mg. O caroteno contido en amorodos é unha sustancia importante para a síntese de vitamina A, que ten o efecto de amenizar os ollos e nutrir o fígado. As fresas tamén conteñen pectina e fibra dietética rica, o que pode axudar á dixestión e feces lisas.

Efecto de saúde

1, alivia a fatiga, a calor limpa do verán, produce fluído para saciar a sede, diurética e diarrea;

2, o alto valor nutricional de amorodo, rico en vitamina C, ten o efecto de axudar á dixestión, pode tratar a perda de apetito;

3. Consolidar as encías, refrescar o alento, humedecer a garganta, calmar a gorxa e aliviar a tose;

4, aplicado á tose de calor e vento, dor de garganta, rudeza, cancro, especialmente cancro de nasofaringe, cancro de pulmón, cancro de amígdalas, pacientes con cancro de laringe.

Método de uso

1, consumo directo: é o sabor orixinal de amorodo, o sabor é bo, sen engadir condimentos e aditivos.

2, colocación de té: rosa, limón, rosella, osmanthus, piña, mango, etc., para facer deliciosos té de flores. O sabor do té é bo, tamén podes usar unha pequena cantidade de auga para abrir as fresas e logo engadir iogur, facer iogur de amorodo ou ensalada e así por diante.

3, Outras prácticas: ao facer iogur de faba, podes poñer amorodos oh, para asegurar delicioso, ao facer galletas, tamén podes poñer po de amorodo ...

Asuntos que necesitan atención

A fresa contén máis oxalato de calcio, os pacientes con cálculo urinario non deben comer demasiado.