Fonte natural en po de cenoria rica en nutrientes

Descrición

O po de cenoria é un gran complemento para os alimentos humanos e para mascotas debido aos seus beneficios nutricionais. Aquí tes como se pode usar o po de cenoria en cada un:

Comida humana:
Boncaría: o po de cenoria pódese usar como substituto das cenorias frescas nas receitas de cocción. Engade unha dozura natural e humidade a produtos como bolos, magdalenas, pan e galletas.

Smoothies e zumes: engade unha cullerada de po de cenoria a batidos ou zumes para un impulso adicional de vitaminas, minerais e antioxidantes.

Sopas e guisados: Espolvoree o po de cenoria en sopas, guisados ​​ou salsas para mellorar o sabor e aumentar o contido nutricional.

Temporado: o po de cenoria pódese usar como temperado natural para engadir un toque de dozura e terra a pratos salgados como verduras asadas, arroz ou carne.

Comida para mascotas:
Treates de mascotas caseiras: incorporar po de cenoria a tratos de mascotas caseiras como galletas ou cookies para un impulso nutricional e un sabor engadido.
Toppers de comida mollada: espolvoree un pouco de cenoria en po sobre a comida mollada da túa mascota para engadir nutrientes extra e atraer aos comedores finos.

Como podemos facelo?
Para facer po de cenoria na casa, necesitarás os seguintes ingredientes e equipos:

Ingredientes:
Cenorias frescas
Equipo:
Pelador de verduras
Coitelo ou procesador de alimentos
Deshidratador ou forno
Licuadora ou moedor de café
Contedor hermético para o almacenamento
Agora, aquí están os pasos para facer cenoria en po:
Lavar e pelar as cenorias: comeza lavando as cenorias a fondo baixo a auga corrente. A continuación, use un pelador de verduras para eliminar a pel exterior.
Picar as cenorias: usar un coitelo, picar as cenorias peladas en anacos pequenos. Alternativamente, pode rallar as cenorias ou usar un procesador de alimentos cun anexo.
Deshidratar as cenorias: se tes un deshidratador, estende as cenorias picadas nas bandexas deshidratadoras nunha soa capa. Deshidratarse a unha temperatura baixa (arredor de 125 ° F ou 52 ° C) durante 6 a 8 horas, ou ata que as cenorias estean completamente secas e crocantes. Se non tes un deshidratador, podes usar un forno na súa configuración máis baixa coa porta lixeiramente. Coloque as pezas de cenoria nunha folla de forno forrada con papel de pergamiño e leve ao horno durante varias horas ata que estean completamente secas e crocantes.

Moer en po: unha vez que as cenorias estean completamente deshidratadas e crocantes, transfílasas a un liquidificador ou moedor de café. Pulse ou moe ata que se converta nun po fino. Asegúrese de mesturarse en explosións curtas para evitar o superenriquecido e o agrupamento.

Almacene o po de cenoria: despois de moer, transfire o po de cenoria a un recipiente hermético. Almacena nun lugar fresco e seco lonxe da luz solar directa. Debería estar fresco e conservar o seu valor nutricional durante varios meses.
.
Agora tes po de cenoria caseira que se pode usar en varias receitas ou engadido á comida da túa mascota.