Chuletas de cebola verde seca de comida chinesa

Por que escollemos cebola verde seca deshidratada?

1.A comida deshidratada como verduras e verduras non leva moito tempo nin esforzo.

2.Deshidratar vexetais como as cebolas verdes é unha boa forma de aforrarche cartos a longo prazo e diminuír o desperdicio de alimentos.

3.As cebolas verdes poden ir mal na neveira moi rápido e, por iso, paga a pena deshidratar as cebolas verdes.

 Que son as cebolas verdes?

As cebolas verdes, un tipo de cebola tamén coñecida como cebolas ou cebolas de primavera, crecen para ser bulbos pequenos que nunca chegan a bulbos de cebola de tamaño completo como as cebolas.

Forman parte da familia Allium que consiste en vexetais como allo, allo porro e chalotes.

Aportan un gran valor nutricional e un sabor fresco aos pratos principais, especialmente nos alimentos chineses.

Como almacenar as cebolas verdes secas? (É moi importante evitar o cambio de cor en amarelo)

Para almacenar as cebolas verdes secas, podes colocalas nun recipiente hermético ou nunha bolsa de plástico resellable.

É importante gardalos nun lugar fresco e seco, lonxe da luz solar directa.

Isto axudará a preservar o seu sabor e evitará que se endurezan.

Ademais, etiquetar o recipiente coa data de almacenamento pode ser útil para facer un seguimento da súa frescura.

Como usar cebolas verdes deshidratadas?

As cebolas verdes deshidratadas pódense usar en varios pratos para engadir un toque de sabor e cor.Aquí tes algunhas aplicacións comúns:

Sopas e guisos: Engade cebolas verdes deshidratadas a sopas e guisos para obter un sutil sabor a cebola e un toque de cor.

Mezclas de condimentos: Mestura cebolas verdes deshidratadas con outras herbas e especias para crear mesturas de condimentos personalizadas para carnes, vexetais e moito máis.

Dips e spreads: Incorpórese as cebolas verdes deshidratadas ás salsas, como crema de leite ou salsas a base de iogur, para darlle un toque salgado.

Decorar: Espolvoreo cebolas verdes deshidratadas sobre os pratos como guarnición para darlle un toque de sabor e un toque decorativo.

Tortilla e frittatas: Inclúe cebolas verdes deshidratadas en tortillas e frittatas para obter máis profundidade de sabor.

Arroz e pratos de grans: Mestura as cebolas verdes deshidratadas ao arroz cocido, á quinoa ou a outros grans para infundirlles sabor a cebola.

Cando uses cebolas verdes deshidratadas, o mellor é rehidratalas primeiro mergullándoas en auga morna durante uns minutos antes de engadilas ao teu prato.Isto axudará a restaurar a súa textura e sabor.