A rutina, tamén coñecida como rutina ou vitamina P, deriva principalmente das follas de ruda, follas de tabaco, dátiles, albaricoques, peles de laranxa, tomates, flores de trigo sarraceno, etc. Ten excelentes capacidades antioxidantes, antialérxicas e estabilizadoras de pigmentos, pero a súa solubilidade é baixa e o seu rango de aplicación é limitado. A solubilidade en auga da glicosilrutina é 12.000 veces maior que a da rutina. A rutina libérase mediante a acción de encimas no corpo. Úsase amplamente en cosméticos e outros campos. Ten excelentes efectos antioxidantes e de absorción ultravioleta, pode resistir o fotoenvellecemento da pel, retardar o envellecemento e resistir a luz azul.